Roundup - A Maldição da Monsanto

Colhi um conjunto de informações de como não deveríamos proceder em relação aos conhecimentos adquiridos em décadas de pesquisa a cerca do DNA e todas as suas aplicações. Leiam e avaliem e formem um juízo de valor em relação a isso.

O herbicida Roundup é perigoso, inclusive em doses mínimas, segundo estudo

Da AFP
De Caen, na França

Um estudo realizado por um especialista em biologia molecular, afirma que o herbicida Roundup, o mais utilizado no mundo, é perigoso para a saúde humana, inclusive em doses mínimas, o que foi desmentido pelas empresa americana Monsanto que o vende.

"Trabalhamos com células de recém-nascidos com quantidades do produto 100.000 vezes inferiores com as quais qualquer jardineiro comum está em contato. O Roundup programa a morte das células em poucas horas", declarou à cientista francês Gilles-Eric Séralini, professor de biologia molecular, autor do estudo publicado pela revista Chemical Research in Toxicology.

"Os riscos são principalmente para as mulheres grávidas, mas não apenas para elas", acrescentou o pesquisador do Comitê de Pequisa e Informação Independente sobre Engenharia Genética (Crii-gen).

Da alergia ao câncer, quando é maior a fragilidade da pessoa, maior é o risco, acrescentou.

A Monsanto França responde à consulta da AFP a respeito desse estudo mediante um comunicado no qual assinala que o "Roundup foi concebido unicamente como herbicida. Os trabalhos realizados regularmente pela G-E. Séralini sobre o Roundup constituem um desvio sistemático do uso normal do produto a fim de denigri-lo, apesar de ter sido demonstrada sua segurança sanitária há 35 anos no mundo".

Por sua parte, a Séralini recordou que, "em 2005, foi provada sua toxicidade, mas não em doses infinitesimais".

A agência americana de proteção ao meio ambiente (US Environmental Protection Agency, EPA) detalhou os efeitos nocivos para a saúde que pode provocar a exposição a importantes doses de Roundup: "congestão pulmonar e aceleração do ritmo respiratório", entre outros.

Este herbicida é utilizado pelo governo colombiano apoiado pelos Estados Unidos dentro do chamado Plano Colômbia, oficialmente destinado a destruir as plantações de coca.

Em janeiro de 2007, a sociedade Monsanto foi condenada por um tribunal de Lyon (centro-leste da França) por falsa propaganda do Roundup, tal como ocorreu anterioremente e pelos menos motivos nos Estados Unidos.

Em virtude destas condenações, a Monsanto não pode assinalar nos rótulos do produto que o mesmo é biodegradável.

Como funciona o herbicida Roundup?

O Roundup® e outros herbicidas baseados em glifosfato, seu nome genérico, provavelmente são os matadores de ervas mais utilizados. Esses herbicidas são utilizados por todos, sejam eles fazendeiros, engenheiros florestais, jardineiros ou biólogos, que tentam controlar plantas exóticas invasoras.

Todos os herbicidas que têm como base o glifosfato funcionam com o mesmo princípio bioquímico: a inibição de uma enzima específica, a qual é necessária para o crescimento das plantas: a EPSP sintase. Sem essa enzima, as plantas não são capazes de produzir outras proteínas essenciais para o crescimento, ficando amareladas e morrendo após alguns dias ou semanas. A maior parte das plantas usa essa mesma enzima, fazendo com que quase todas sucumbam ao Roundup.

Da mesma maneira que vários antibióticos impedem a fabricação de enzimas na hora de matar as bactérias, o glifosfato aglutina as enzimas das plantas para matá-las. O glifosfato mata as plantas da mesma forma que os antibióticos matam as bactérias.

Se você tem acompanhado as notícias sobre alimentos geneticamente modificados, sabe que já existem sementes tolerantes ao glifosfato disponíveis no mercado, sendo que é possível comprar milho, soja e outros produtos geneticamente modificados que são imunes ao glifosfato. Essas plantas produzem uma enzima que realiza a mesma função que a EPSP sintase, mas sem ser inibida pelo glifosfato.

A questão da segurança é difícil de ser respondida, já que há muitas informações tendenciosas e conflitantes. No entanto, aqui estão alguns fatos que provavelmente podemos afirmar com um certo grau de certeza:

· levando em consideração a quantidade de glifosfato liberada no planeta a cada dia, podemos dizer com certa segurança que o glifosfato não é um tóxico violento para as pessoas ou animais. As pessoas não possuem as mesmas enzimas que as plantas nas células, assim como as células humanas e bactérias são diferentes o bastante para que os antibióticos matem somente as células das bactérias;

· por outro lado, a maioria das pessoas não reage bem ao ingerir ou aplicar (sobre a pele) glifosfato e outros produtos químicos misturados a ele; sendo assim, é melhor evitar qualquer tipo de contato com o produto;

· o Roundup mata quase todas as plantas, incluindo as aquáticas, fazendo-se necessário borrifar no local desejado e nunca borrifá-lo na água. Todos os pesticidas requerem cuidado em sua aplicação, já que podem contaminar os solos.